皆様はもう飲まれましたか？
このビールは今売切続出らしいっす…　　あ〜喉乾いてきた…
まあ、昔からのビール党の人や、スーパードライで辛口に浸っている硬派な諸兄にとっては、「モルツ…？」ってな感じで、こんな話をしても端っこに追いやられそうですが、私などのように苦しい学生時代をモルツ登場の時期に過した輩には、勝手にモルツが刷り込まれている訳でして、こういう話題にも「むっちゃ」興味が涌くのです。
で、このビールは今回、ビールの本場欧州で開催された世界的な酒類・食品等のコンテスト、第44回「モンドセレクション（MONDE SELECTION、本部：ベルギー ブリュッセル）」において、ビール部門で日本初の最高金賞（GRAND GOLD MEDAL）を受賞したと云うのです。この「モンド…（この賞の詳細も「夕張…ゼリー」にあります）」は前回「ひまじん」で夕張メロンピュアゼリーを取上げた時に知りましたが、大変価値のある賞のようなのでますますこのビールに惹かれるって訳です。
モルツとの主な違いは、麦芽を通常の1.2倍、アロマホップを２倍使用しているところがひとつ。さらにビールの香りを最大限に引き出すために、ホップ投入タイミングの最適化技術“アロマリッチ・ホッピング製法”を採用。そして麦汁を高温で2回煮沸することで麦芽のうまさを余すことなく引き出し味わいに深みを出す“ダブルデコクション法”と、発酵工程で雑味成分をしっかりと分離除去しキレのよい引き締まった苦味を実現する“泡沫分離法”を採用し誕生した、と云う事らしいです。（詳細はHPへ）
例によって蘊蓄はこのへんにして、早速飲みたいもんです！
どこででも売ってるようではなさそうですが、上記リンクHPに最寄りのお店を検索出来るので、早速飲みたいのです。
もうすでに味わった諸兄は良ければコメント下さいませ。