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2005年 09月 14日 ( 1 )
スフォーク? はたまた フォプーン?
d0057347_924214.jpg止ん事無き事情により、ここ最近「SUGAKIYA」で昼を摂る事が多いんですが、あの高校時代あたりに食べた出汁の味は今も健在ですねぇ…
当時は、やはりリーズナブルが最優先でしたし、大手スーパーに行くと結構店鋪が入ってたもんでした。もう何年も食べてなかったんですが、久々に食べてもあの出汁の味はしっかりどこかに残ってたようで、一口で蘇りました。まあ、そのくらい個性的かつ記憶に残る味なんですねぇ。細かい成分とか分りませんが、いや大したもんです。
そして写真にあるこの「スプーン」と云うか「フォーク」と云うか、それとも合わせてみて「スフォーク?」なんか「フォプーン?」なんか名前は分りませんが、これも健在!初めて行った当時から使いにくいな〜と思ってましたが、先日ちょっと箸が持てなくて止むなく使ってみたんですが、そういう状態だと意外と使い良かったりするんですよね。変に今頃そんな事に気付いてみたり、久々に出会った味といい、なんとなく楽しい気分にさせられました。
しかし本当に何年も忘れ去っていたのに、いざ食べてみるとその味を一瞬で蘇らせる、そんな出汁を今も変わらず送りつづけている事と、「スフォーク?」か「フォプーン?」かの継続、の両方を貫く姿勢に、今後とも折にふれて通いたいな!と思ってる次第です。
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by agstudio | 2005-09-14 00:09 | foods & drink